Nerada trávím moc času v kuchyni. Zároveň ale nepoužívám polotovary. Dbám na kvalitu surovin a používám pro přípravu jídel jen základní suroviny. Moc mi záleží na tom, co já a moje rodina jíme. A přesně všechny tyto podmínky splňuje tento recept. Zdravé, nutričně vyvážené, chutné a přitom mega rychlé těstoviny s brčálově zelenou omáčkou. Letos na jaře jsem je chystala na HEART FLOW víkendu a nadšení bylo tak veliké, že jsem...
Celý článek
Pamatuju si, jak jsem se kdysi děsně bála pustit do pečení kváskového chleba, protože každý, kdo o pečení vyprávěl, mě komplikovaností a náročností přípravy odradil. Jenže pak mi jedna žena změnila život. Prozradila mi, že se kváskový chleba dá připravit naprosto jednoduše… když jsem se o tom zmínila účastnícím HEART FLOW víkendu, byly nadšené a já jim slíbila, že recept sepíšu včetně všech tipů a vychytávek,...
Celý článek
Receptů na dýňový krém je celá řada, ale tenhle je za mě jeden z těch TOP. Celé kouzlo vynikající chuti totiž tkví v tom, že se dýně upeče – a díky tomu vynikne její unikátní chuť. Další kouzlo pro chuťové pohárky ještě doladí bylinky, které vše ladně podtrhnou. Inspiraci a základ pro tento recept, mám od mé dlouholeté kamarádky a bývalé sousedky. A já cítím, že nastal čas...
Celý článek
Kdysi jsem si myslela, že zavařit marmeládu je velká věda, a tak jsem se do toho raději ani nepouštěla. Před pár lety, když jsem si uvědomila, že tělo není chemická laboratoř a začala jsem studovat štítky se složením na všech potravinách, tak pro mě nebyla jiná cesta, než začít se zavařováním. Naučila jsem se dělat velmi jednoduše marmelády, ve kterých je jen ovoce. Ano,...
Celý článek
Už dlouho jsem se chystala doma upéct bábovku, ale nějak se mi do toho nechtělo… měla jsem pocit, že se s tím budu příliš dlouho muset patlat. Kdyby to tak šlo raz dva… A víte co, ono to fakt šlo! Muselo tomu ale předejít pořádné nakopnutí a kupovaná bábovka! 🙂 Před pár dny jsem si koupila u nás v Chrudimi v úžasné prodejničce „Královské dobroty“ se zdravou...
Celý článek
