Pamatuju si, jak jsem se kdysi děsně bála pustit do pečení kváskového chleba, protože každý, kdo o pečení vyprávěl, mě komplikovaností a náročností přípravy odradil. Jenže pak mi jedna žena změnila život. Prozradila mi, že se kváskový chleba dá připravit naprosto jednoduše… když jsem se o tom zmínila účastnícím HEART FLOW víkendu, byly nadšené a já jim slíbila, že recept sepíšu včetně všech tipů a vychytávek,...
Celý článek
Kdysi jsem si myslela, že zavařit marmeládu je velká věda, a tak jsem se do toho raději ani nepouštěla. Před pár lety, když jsem si uvědomila, že tělo není chemická laboratoř a začala jsem studovat štítky se složením na všech potravinách, tak pro mě nebyla jiná cesta, než začít se zavařováním. Naučila jsem se dělat velmi jednoduše marmelády, ve kterých je jen ovoce. Ano,...
Celý článek
Před pár lety jsme dostali u nás doma chuť na vafle, ale neměla jsem doma vajíčka a tak jsem hledala na internetu recept na vafle, který by byl bez vajec a zároveň odpovídal hodnotám a kritériím, kterými se řídím při přípravách jídel v naší rodině. Recept jsem tenkrát našla na nějakém americkém blogu. Už ani přesně nevím, kde to bylo. To vlastně ani není důležité… Pro mě je důležité,...
Celý článek
Už dlouho jsem se chystala doma upéct bábovku, ale nějak se mi do toho nechtělo… měla jsem pocit, že se s tím budu příliš dlouho muset patlat. Kdyby to tak šlo raz dva… A víte co, ono to fakt šlo! Muselo tomu ale předejít pořádné nakopnutí a kupovaná bábovka! 🙂 Před pár dny jsem si koupila u nás v Chrudimi v úžasné prodejničce „Královské dobroty“ se zdravou...
Celý článek
Říká se, že láska prochází žaludkem… a řeknu ti, že u sebelásky, by to mělo platit dvojnásob! To, co jíme neuvěřitelně a přímo ovlivňuje ne jen naše zdraví, ale taky naši náladu a vitalitu. Jídlo, které si dennodenně nakládáme na talíř odráží náš vztah k sobě. Naše tělo není popelnicí, která snese všechno… Myslíte na to při nakupování a přípravě jídel u vás doma?!? U nás doma vařím...
Celý článek
Chutná a výživná snídaně je základ dobrého dne. V týdnu obvykle nemám čas na dlouhou přípravu snídaní. O to víc si o víkendech užíváme snídaňové rituály. Jeden den míváme vajíčkový (variace střídáme) a druhý víkendový den chystám sladkou snídani. Prostřeme stůl, vše na něj nachystáme, abychom nikam nemuseli odbíhat a celá rodina si společně sedneme ke stolu a hodujeme. Mezi nejoblíbenější sladké snídaně našich tří malých opičáků...
Celý článek
